Complexe Fer et Vitamine C : Fer3

Le bisglycinate de fer est la forme de fer à privilégier pour une supplémentation optimale en fer. Il permet de soutenir efficacement le métabolisme du fer, l’hémoglobine et les globules rouges. D’après plusieurs études cliniques comparatives, la chélation de l’atome du fer avec deux molécules de glycine permet d’améliorer la biodisponibilité de 300% par rapport au sulfate de fer.

De plus, la présence de liaisons entre le fer et la glycine permet d’empêcher la chélation du fer par les facteurs anti-nutritionnels d’origine végétale comme les tanins ou les phytates. En effet, les phytates chélatent facilement le fer inorganique (fumarate, sulfate,...) en créant des liaisons avec l’ion Fe2+, entraînant la formation de complexes insolubles de haut poids moléculaire. Les liaisons existantes entre la glycine et l’atome de fer empêchent la chélation par les phytates.

En outre, plusieurs essais cliniques démontrent que le bisglycinate de fer engendre beaucoup moins de gênes gastro-intestinales que les formes inorganiques. Le bisglycinate de fer que nous vous proposons dans ce complexe bénéficie du label de qualité TRAACS®, garantissant une chélation du fer à 100%. Une gélule de notre complexe Fer3 apporte 7 mg de fer élémentaire, soit 50% des VNR (Valeurs Nutritionnelles de Référence).

La lactoferrine est une protéine naturellement présente dans le lait des mammifères, capable de fixer le fer non héminique de l’alimentation (Fe3+). Une fois fixée, la lactoferrine entre dans l’épithélium intestinal par endocytose, où l’ion ferrique (Fe3+) est transformé en ion ferreux (Fe2+). La lactoferrine capte en partie du fer alimentaire, lui permettant d’être mieux assimilé par la muqueuse intestinale. De plus, elle permet de limiter les inconforts digestifs liés à la supplémentation avec certaines formes de fer.

Dynveo a fait le choix d’une lactoferrine 100% française et écoresponsable, issue de lait de vache frais. Elle est garantie pure à 95%, sous sa forme native et non dénaturée, pour une bioactivité maximale. Une gélule de notre complexe Fer3 apporte 100 mg de lactoferrine, soit la dose minimale pour une efficacité cliniquement prouvée.

En plus de ses propriétés antioxydantes bien connues, la vitamine C permet également d’améliorer la biodisponibilité du fer alimentaire. En effet, ce fer apporté par l’alimentation est principalement présent sous forme non héminique (Fe3+), possédant une mauvaise biodisponibilité. L’acide ascorbique, de par ses propriétés antioxydantes, a la capacité de réduire le fer non héminique Fe3+ en fer héminique Fe2+.

Cette forme Fe2+ améliore la solubilité et l’absorption du fer dans l’organisme. Pour convertir efficacement une molécule de fer, il faut apporter 4 molécules d’acide ascorbique (ratio 4:1). Au regard des poids moléculaire du fer et de l’acide ascorbique, il convient d’apporter 90 mg d’acide ascorbique pour convertir efficacement 7 mg de fer (soit 50% des VNR). La vitamine C participe également à l’expression de la ferritine et aux efflux cellulaires de fer, assurant de ce fait l'homéostasie du sang.

Dynveo vous propose dans ce complexe Fer3, une vitamine C parfaitement assimilable par l’organisme sous sa forme naturelle (acide L-ascorbique). Cette vitamine C européenne, obtenue à partir d’un procédé responsable, bénéficie du label qualité Quali®-C garantissant une pureté de grade pharmaceutique.